Unser erfahrenes Technikerteam unterstützt Fachhändler in ganz Deutschland bei der fachgerechten Installation und Inbetriebnahme von Großküchentechnik. Durch unser Netzwerk aus geschulten Servicepartnern gewährleisten wir eine reibungslose und professionelle Umsetzung Ihrer Projekte – von der Planung bis zur finalen Inbetriebnahme.
Projektinstallationen & Technische Schnittstellen
Gemeinsam mit Ihnen legen wir den Installationsumfang und die technischen Schnittstellen fest. Unsere detaillierten Checklisten sorgen für eine präzise Dokumentation und eine effiziente Durchführung. Wir bieten Lösungen für steckerfertige Kühlmöbel sowie Zentralkühlungen mit umweltfreundlichem CO2-Kältemittel.
Einweisungen & Schulungen
Unsere Experten schulen Sie und Ihre Kunden in der optimalen Nutzung unserer Großküchentechnik. Ob Kühlmöbel, Kochgeräte oder Schneidemaschinen – wir bieten maßgeschneiderte Einweisungen und Schulungen vor Ort, damit Sie das Beste aus Ihrer Technik herausholen.
Ihre Vorteile als Fachhandelspartner
Profitieren Sie von unserem umfassenden Wartungskonzept, das regelmäßige Überprüfungen und digitale Fernwartungslösungen umfasst. So stellen wir sicher, dass Ihre Großküchentechnik stets einsatzbereit ist und Ihre Kunden zufrieden sind.
Support Online & Offline
Minimieren Sie Ausfallzeiten mit unserem schnellen und kompetenten Support. Unsere digitalen Lösungen, wie die COSMO-App von Coldline, bieten zusätzliche Flexibilität und Effizienz bei der Problemlösung. Durch regelmäßige Schulungen und Updates bleiben Sie und Ihre Kunden stets auf dem neuesten Stand.
Bundesweites Netzwerk
Nutzen Sie unser bundesweites Netzwerk aus erfahrenen Anwenderberatern. Werden Sie Teil unseres Netzwerks und profitieren Sie von unserer umfassenden Expertise und unseren maßgeschneiderten Lösungen für Ihren Geschäftserfolg.
Allgemein und grundsätzlich gewährt Hoffman dem Fachhandel und somit dem gewerblichen Betreiber die Garantie- und Gewährleistungen des jeweiligen Herstellers von 24 Monaten.
Für den Fachhandel beinhalten die Garantien der von uns vertretenen Hersteller Berkel, Coldline und Modular alle Arbeiten und Ersatzteile für 24 Monate ab Auslieferung. Diese 24-monatige Garantie muss zwingend schriftlich per Rahmenvereinbarung mit dem Fachhändler oder im Angebot, einer Auftragsbestätigung oder der Rechnung ausgewiesen werden. Für Kunden im Ausland gelten die Herstellergarantien von 12 Monaten auf Ersatzteile. Bei ins Ausland gelieferter Ware durch inländische Fachhändler übernehmen unsere Hersteller eine Garantie von 12 Monaten auf Ersatzteile.
Wir verweisen ausdrücklich auf unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).
Voraussetzungen für die Garantie für den Fachhandel sind:
1. Teilnahme an unseren bundesweiten Techniker- und Service-Schulungen. Eine Teilnahmebestätigung und ein Herstellerzertifikat sind erforderlich.
2. Die Installation und Inbetriebnahme der Geräte und Maschinen erfolgt durch unsere autorisierten Fachhandelspartner. Ein Nachweis der Inbetriebnahme ist bei den Gewerken Kühltechnik anhand unserer Inbetriebnahmeprotokolle erforderlich.
3. Großgeräte werden vor Ort durch den Kundenservice repariert. Kleingeräte (z.B. Aufschnittmaschinen) werden zur Reparatur abgeholt oder gegen ein Neugerät ausgetauscht.
Mit unserem Kooperationspartner CARE UNIT SERVICE GmbH – Bochum decken wir bundesweit alle Serviceleistungen im Bereich Kühltechnik ab.
Technische Reklamationen können Sie über unser Onlineportal unter https://www.hoffman-gkt.de/service.html beantragen.
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise, unter denen keine Garantieleistungen angeboten werden können:
Sollten unsere Servicepartner bei einer Reklamation feststellen, dass es sich um einen Bedienfehler oder eine nicht ordnungsgemäße Installation handelt und somit kein Garantieanspruch besteht, muss derjenige, der den Serviceeinsatz veranlasst hat, die Kosten tragen.
Wir verweisen ausdrücklich auf unsere AGB (Allgemeine Geschäfts Bedingungen).
Voraussetzungen für diese Art von Garantie für den Fachhandel sind:
Eine Teilnahme an unseren bundesweiten Techniker- und Service- Schulungen. In der Regel reicht eine Teilnahme mit Erhalt einer Teilnahme-Bestätigung und Hersteller Zertifikat.
Installation und Inbetriebnahme der Geräte und Maschinen erfolgt durch den Fachhandel. Hierzu ist ein Nachweis erforderlich bei den Gewerken Kühltechnik und Spülmaschinen anhand unserer Inbetriebnahme – Protokolle.
Großgeräte werden vor Ort durch den Kundenservice repariert, Kleingeräte (Aufschnittmaschinen) holen wir zur Reparatur ab oder tauschen das defekte Gerät gegen ein Neugerät aus. Mit unserem Kooperationspartner CoolandCall decken wir alle Serviceleistungen bundesweit im Bereich Kühltechnik ab.
Etwaige technische Reklamationen können Sie mit dem unten stehenden PDF beantragen. Bitten nehmen Sie anhand der folgenden Hinweisen zur Kenntnis, unter denen wir Ihnen keine Garantieleistungen anbieten können.
Sollten aufgrund Ihrer Meldung einer Reklamation unsere Service Partner einen Service Einsatz leisten und dabei feststellen, dass es sich um einen Bedienfehler oder um eine nicht ordnungsgemäße Installation handelt und somit kein Garantieanspruch vorliegt, dann muss derjenige den Service-Einsatz bezahlen, der ihn veranlasst hat.
Nachstehende Geschäftsbedingungen gelten für alle Verträge, Lieferungen und sonstigen Leistungen, einschließlich Beratungsleistungen, sofern sie nicht mit der ausdrücklichen schriftlichen Zustimmung des Verkäufers abgeändert oder ausgeschlossen werden. Abweichende Bestimmungen, insbesondere Einkaufsbestimmungen des Käufers, werden nur dann Vertragsbestandteil, wenn dies ausdrücklich schriftlich vereinbart ist. Allgemeine Geschäftsbedingungen des Käufers werden auch dann nicht verpflichtend, wenn ihnen der Verkäufer nicht nochmals ausdrücklich widerspricht.
II. ZUSTANDEKOMMEN DES VERTRAGS
Angebote des Verkäufers sind unverbindlich. Vertragsabschlüsse und sonstige Vereinbarungen werden erst mit der schriftlichen Bestätigung durch den Verkäufer für diesen bindend. Bestätigungen sind unter anderem die Auftragsbestätigungen oder Rechnungen des Verkäufers. Soweit Verkaufsangestellte oder Handelsvertreter mündliche Nebenabreden treffen oder Zusicherungen abgeben, die über den schriftlichen Kaufvertrag hinausgehen, bedürfen diese stets der schriftlichen Bestätigung des Verkäufers.
Die zu dem Angebot gehörenden Unterlagen wie Abbildungen, Zeichnungen, Gewichts- und Maßangaben sind, soweit nicht anders vereinbart oder ausdrücklich als verbindlich bezeichnet, nur annähernd maßgebend. Gleiches gilt für Leistungs- und Verbrauchsangaben. Konstruktionsbedingte Änderungen bleiben vorbehalten.
III. PREISE UND ZAHLUNG
Die Preise in EURO verstehen sich stets zuzüglich Mehrwertsteuer in der jeweiligen gesetzlichen Höhe. Zur Berechnung kommt der am Tage der Lieferung nach der Preisliste des Verkäufers geltende Preis. Die Preise verstehen sich für Verkäufe von Ware innerhalb des Vertretungsgebietes mangels besonderer Vereinbarung per Lkw frei Haus. Ersatzteile werden ab Werk + Porto + Verpackung geliefert.
Soweit nichts anderes ausdrücklich vereinbart ist, sind Zahlungen bar ohne jeden Abzug bei Anlieferung der Ware zu leisten.
Bei Überschreitung der Zahlungsfristen sind, ohne dass es einer In-Verzug-Setzung bedarf, Verzugszinsen in Höhe von 5 % über dem jeweiligen Basiszinssatz der Deutschen Bundesbank zu zahlen; die Geltendmachung eines höheren Verzugsschadens bleibt vorbehalten. Mahnkosten werden pro Schreiben mit € 13,- berechnet.
Im Falle der Zahlungseinstellung, der Stellung eines Antrags auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens oder des Vergleichsverfahrens durch den Käufer ist der Verkäufer berechtigt, Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung zu verlangen.
Skonti werden nicht gewährt, wenn sich der Käufer mit der Bezahlung früherer Lieferungen im Rückstand befindet.
Der Verkäufer ist nicht verpflichtet, Wechsel oder Schecks in Zahlung zu nehmen; werden sie angenommen, so erfolgt die Annahme nur erfüllungshalber. Angenommen werden in diesem Fall nur diskontfähige und ordnungsgemäß versteuerte Wechsel. Einziehungs- und Diskontkosten sowie die Wechselsteuer trägt der Käufer. Diese Kosten sind dem Verkäufer zusammen mit dem Rechnungsbetrag zu vergüten. Für rechtzeitige Vorzeigung, Protestierung, Benachrichtigung und Rückleitung des Wechsels im Falle der Nichteinlösung übernimmt der Verkäufer keine Gewähr. Gutschriften über Wechsel und Schecks erfolgen vorbehaltlich des Eingangs abzüglich der Auslagen mit Wertstellung des Tages, an dem der Verkäufer über den Gegenwert verfügen kann. Die Forderungen des Verkäufers werden unabhängig von der Laufzeit etwa hereingenommener Wechsel sofort fällig, wenn die Zahlungsbedingungen nicht eingehalten oder Tatsachen bekannt werden, die eine Kreditwürdigkeit des Käufers zweifelhaft erscheinen lassen.
Die Zurückhaltung von Zahlungen oder die Aufrechnung mit etwaigen vom Verkäufer bestrittenen Gegenansprüchen des Käufers ist ausgeschlossen.
IV. GEFAHRÜBERGANG
Die Gefahr des Untergangs, der Verschlechterung und der Versendung geht in allen Fällen auf den Käufer mit der Übergabe der Ware an einen Spediteur oder Frachtführer über, spätestens jedoch mit dem Verlassen der Geschäfts- oder Lagerräume des Verkäufers. Wird die Ware ab Werk geliefert, so geht die Gefahr auf den Käufer über, wenn die betriebsbereite Sendung das Werk verlassen hat und zwar auch dann, wenn Teillieferungen erfolgen und der Verkäufer die frachtfreie Lieferung oder Anfuhr und Aufstellung übernommen hat.
Verzögert sich die Absendung der Ware aus einem Grund, den der Verkäufer nicht zu vertreten hat, so geht die Gefahr bereits vom Tage der Versandbereitschaft an auf den Käufer über. Dasselbe gilt, wenn der Verkäufer von einem Zurückbehaltungsrecht gebraucht macht.
Der Käufer und Auftragnehmer ist bei Anlieferungen seitens der Speditionen oder Frachtführer verpflichtet, sofort und unmittelbar die angeleiferte Ware in Anwesenheit des Speditionsfahrers auf eventuelle Transportschäden hin zu prüfen. Die Spedition Fahrer sind verpflichtet, solange zu warten, bis die Überprüfung seitens des Käufers erfolgt ist und der Käufer die Warenübernahme durch seine Unterschrift bestätigt hat.
3a. Sollte der Käufer Schäden an der Verpackung erkennen, ist er verpflichtet, die Verpackungen zu entfernen und das Gerät und Maschinen auf weitere Schäden hin zu untersuchen.
3b. Die eventuellen Schäden sind in Anwesenheit des Spedition Fahrers auf dem CMR zu vermerken und vom Fahrer ebenfalls zu bestätigen. Sollten sich aus irgendeinem Grund die Speditionsfahrer weigern, die aufgetretenen Schäden auf dem CMR zu bestätigen, darf der Käufer die Ware nicht annehmen, sondern die Anlieferung verweigern. In diesem Fall darf der Käufer das CMR nicht unterschreiben.
3c. Sollten Transportschäden nicht auf dem CMR vermerkt sein, haften wir nicht für eventuelle Folgekosten. Nur bei Eintragung in das CMR sind wir juristisch berechtigt, vom Spediteur Regress einzufordern. Die Transportversicherung greift bei Transportschäden nur und ausschließlich bei einer Eintragung im CMR.
3d. Grundsätzlich gelten die aktuellen INCOTERMS – International Commercial Terms für beide Parteien, falls im Kaufvertrag nichts anderes ausgewiesen wird.
V. LIEFERFRIST
Vereinbarte Liefertermine sind unverbindlich, es sei denn, dass in der schriftlichen Auftragsbestätigung ausdrücklich etwas anderes bestimmt ist. Sie beginnen in keinem Fall vor der Beibringung der vom Käufer zu beschaffenden Unterlagen, Genehmigungen, Freigaben und Anzahlungen.
Ist eine Lieferfrist verbindlich vereinbart, so verlängert sich diese Frist - auch innerhalb eines Verzuges - angemessen beim Eintritt höherer Gewalt und allen unvorhergesehenen nach Vertragsschluss eingetretenen Hindernissen, die der Verkäufer nicht zu vertreten hat, soweit solche Hindernisse nachweislich auf die Fertigstellung oder Ablieferung der Ware von erheblichem Einfluss sind. Dies gilt auch dann, wenn diese Umstände bei den Lieferanten des Verkäufers und dessen Unterlieferanten eintreten. Beginn und Ende derartiger Hindernisse teilt der Verkäufer dem Käufer baldmöglichst mit. Beim Eintritt vorbezeichneter Umstände ist der Verkäufer berechtigt, ganz oder teilweise vom Vertrag zurückzutreten, ohne dass Schadensersatzansprüche des Käufers bestehen.
Ein Schadensersatzanspruch des Käufers wegen verspäteter Lieferung ist in allen Fällen ausgeschlossen.
Das Verstreichen bestimmter Lieferfristen und -termine befreit den Käufer, der vom Vertrag zurücktreten oder Schadenersatz wegen Nichterfüllung verlangen will, nicht von der Setzung einer angemessenen Nachfrist zur Erbringung der Leistung und der Erklärung, dass er die Leistung nach Ablauf der Frist ablehnen werde. Das gilt nicht, soweit der Verkäufer eine Frist zur Leistung ausdrücklich und schriftlich verbindlich bezeichnet hat.
Teillieferungen sind in zumutbarem Umfang zulässig.
Verzug und Unmöglichkeit der Lieferung hat der Verkäufer so lange nicht zu vertreten, als ihn, seine Erfüllungsgehilfen und Vorlieferanten kein Verschuldensvorwurf trifft. Im Übrigen haftet er nach den gesetzlichen Vorschriften. Hat er danach Schadensersatz zu leisten, so beschränkt sich ein dem Käufer zustehender Schadensersatzanspruch auf den im Zeitpunkt des Vertragsschlusses voraussehbaren Schaden, im Ganzen aber höchstens 5 % vom Wert desjenigen Teils der Gesamtlieferung, der infolge Verspätung bzw. Nichtlieferung nicht rechtzeitig oder zweckdienlich benutzt werden kann.
Wird der Versand auf Wunsch des Käufers verzögert, so werden ihm - beginnend einen Monat nach Anzeige der Versandbereitschaft - die durch die Lagerung entstandenen Kosten, bei Lagerung im Werk mindestens jedoch ½ % des Rechnungsbetrages für jeden Monat berechnet. Der Verkäufer ist jedoch berechtigt, nach Setzen und fruchtlosem Verlauf einer angemessenen Frist anderweitig über den Liefergegenstand zu verfügen und den Käufer mit einer angemessenen verlängerten Frist zu beliefern. Stattdessen kann der Verkäufer auch von dem Vertrag zurücktreten oder Schadensersatz wegen Nichterfüllung verlangen. Im letzteren Fall kann der Verkäufer ohne besonderen Nachweis 10 % des Kaufpreises als Entschädigung verlangen.
Der Verkäufer haftet nicht für durch das Verschulden seines Vorlieferanten verzögerte oder unterbliebene Lieferungen.
Versandweg und Transportmittel sind mangels besonderer Vereinbarung der Wahl des Verkäufers unter Ausschluss einer Haftung überlassen.
Die Einhaltung der Lieferfrist setzt die Erfüllung der Vertragspflichten des Bestellers voraus.
VI. SICHERUNGSRECHTE
Alle Lieferungen erfolgen unter Eigentumsvorbehalt. Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung des Kaufpreises und aller sonstigen Forderungen gegen den Käufer aus der laufenden Geschäftsverbindung einschließlich der künftig entstehenden Forderungen auch aus gleichzeitig oder später abgeschlossenen Verträgen (bei Bezahlung durch Scheck oder Wechsel bis zu deren Einlösung durch den Käufer als Bezogener) Eigentum des Verkäufers. Das gilt auch dann, wenn einzelne oder sämtliche Forderungen des Verkäufers in eine laufende Rechnung aufgenommen wurden und der Saldo gezogen und anerkannt ist.
Bei Verletzungen wichtiger Vertragspflichten, insbesondere bei Zahlungsverzug, ist der Verkäufer neben den gesetzlich bestehenden Rechten zur Rücknahme der Ware berechtigt oder kann deren Benutzung untersagen. Der Käufer ist zur Herausgabe verpflichtet. In der Zurücknahme sowie der Pfändung des Gegenstandes durch den Verkäufer liegt, sofern nicht das Abzahlungsgesetz Anwendung findet, ein Rücktritt vom Vertrag nur dann vor, wenn dies der Verkäufer ausdrücklich schriftlich erklärt. Weiter sind die gesamten Verbindlichkeiten des Käufers gegenüber dem Verkäufer zur Zahlung fällig, auch soweit Wechsel mit späterer Fälligkeit laufen. Bei Rücknahme des Liefergegenstandes gehen alle Kosten, auch die einer etwaigen erneuten Anlieferung, zu Lasten des Käufers. Bei Ausübung des Rücktrittsrechtes hat der Käufer an den Verkäufer eine Entschädigung von mindestens 10 % des Rechnungsbetrages zu zahlen. Die Geltendmachung eines höheren Schadens bleibt vorbehalten. Bei Pfändungen, Beschlagnahme oder sonstigen Eingriffen Dritter hat der Käufer den Verkäufer unverzüglich unter Übersendung eines Pfändungsprotokolls sowie einer eidesstattlichen Versicherung über die Identität des gepfändeten Gegenstandes schriftlich zu benachrichtigen. Kosten der Intervention trägt der Käufer.
Der Käufer ist berechtigt, die Ware oder das verarbeitete Erzeugnis im ordnungsgemäßen Geschäftsgang zu veräußern. Er tritt schon heute alle Forderungen mit sämtlichen Nebenrechten, die ihm aus der Weiterveräußerung gegen den Abnehmer oder Dritte erwachsen, und zwar gleichgültig, ob die Vorbehaltsware ohne oder nach Vereinbarung verkauft wird, an den Verkäufer zu dessen Sicherheit ab. Der Käufer ist zum Einzug der Forderungen ermächtigt und verpflichtet, solange der Verkäufer diese Ermächtigung nicht widerruft. Zur Einziehung dieser Forderungen ist der Käufer auch nach der Abtretung ermächtigt. Die Befugnis des Verkäufers, die Forderungen selbst einzuziehen, bleibt hiervon unberührt; jedoch verpflichtet sich der Verkäufer, die Forderungen nicht einzuziehen, solange der Käufer seinen Zahlungsverpflichtungen ordnungsgemäß nachkommt. Der Verkäufer kann verlangen, dass der Käufer ihm die abgetretenen Forderungen und deren Schuldner bekannt gibt, alle zum Einzug erforderlichen Angaben macht, die dazugehörigen Unterlagen aushändigt und deren Schuldnern die Abtretungen mitteilt. Wird die Ware zusammen mit anderen Waren, die dem Verkäufer nicht gehören, weiterverkauft, so gilt die Forderung des Käufers gegen den Abnehmer in Höhe des zwischen Verkäufer und Käufer vereinbarten Listenpreises als abgetreten. Seine Berechtigung zum Forderungseinzug und zur Weiterveräußerung entfällt, wenn er die Zahlungen einstellt oder sich mit diesen in Verzug befindet. Alle anderen Verfügungen, insbesondere die Verpfändung oder Sicherungsübereignung sind dem Käufer nicht gestattet. Dem Käufer ist es untersagt, mit seinen Abnehmern oder sonstigen Dritten Abreden zu treffen, welche die Rechte des Verkäufers in irgendeiner Weise ausschließen oder beeinträchtigen können.
Eine etwaige Be- oder Verarbeitung nimmt der Käufer für den Verkäufer vor, ohne dass für Letzteren daraus Verpflichtungen entstehen. Bei Verarbeitung, Verbindung, Vermischung oder Vermengung der Vorbehaltsware mit anderen, nicht dem Verkäufer gehörenden Waren, steht dem Verkäufer der dabei entstandene Miteigentumsanteil an der neuen Sache im Verhältnis des Wertes der Vorbehaltsware zu der übrigen verarbeiteten Ware zum Zeitpunkt der Verarbeitung, Verbindung, Vermischung oder Vermengung zu. Erwirbt der Käufer das Alleineigentum an der neuen Sache, so sind sich die Vertragspartner darüber einig, dass der Käufer dem Verkäufer im Verhältnis der verarbeiteten bzw. verbundenen, vermischten oder vermengten Vorbehaltsware Miteigentum an den neuen Sache einräumt und diese unentgeltlich für den Verkäufer verwahrt. Wird die Vorbehaltsware vom Verkäufer als wesentlicher Bestandteil in das Grundstück des Dritten eingebaut, so tritt der Käufer dem Verkäufer schon jetzt den ihm hieraus entstehenden Vergütungsanspruch gegen den Dritten ab.
Der Käufer hat die Pflicht, während der Dauer des Eigentumsvorbehaltes die Ware im ordnungsgemäßen Zustand zu halten.
Wenn der Wert der für den Verkäufer bestehenden Sicherheiten die zu sichernden Forderungen um mehr als 20 % übersteigt, ist der Verkäufer auf Verlangen des Käufers insoweit zur Freigabe verpflichtet.
VII. GEWÄHRLEISTUNG UND HAFTUNG
Für Mängel, zu denen auch das Fehlen ausdrücklich zugesicherter Eigenschaften gehört, haftet der Verkäufer unter Ausschluss weiterer Ansprüche wie folgt:
Der Käufer hat die empfangene Ware unverzüglich nach Eintreffen auf Mängel, Beschaffenheit und zugesicherte Eigenschaften zu untersuchen. Offensichtliche Mängel müssen innerhalb einer Frist von einer Woche ab Empfang der Ware schriftlich angezeigt werden; anderenfalls ist die Geltendmachung des Gewährleistungsanspruches ausgeschlossen. Den Käufer trifft die volle Beweislast für sämtliche Anspruchsvoraussetzungen, insbesondere für den Mangel selbst, für den Zeitpunkt der Feststellung des Mangels und für die Rechtzeitigkeit der Mängelrüge.
Bei berechtigten Beanstandungen leistet der Verkäufer nach seiner Wahl Gewähr durch Nachbesserung oder Ersatzlieferung.
Zur Mängelbeseitigung hat der Käufer dem Verkäufer die nach billigem Ermessen erforderliche Zeit und Gelegenheit zu gewähren, insbesondere den beanstandeten Gegenstand oder Muster zur Verfügung zu stellen; andernfalls entfällt die Gewährleistung.
Ausgenommen von der Gewährleistung sind in jedem Falle Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung bzw. Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung entstehen, des Weiteren Kunststoffteile, Glas-, Lack- und Emailschäden, es sei denn, die Schäden sind vor dem Gefahrübergang entstanden.
Die Gewährleistung erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe durch nicht zur Kundendienstorganisation des Verkäufers gehörigen Personen vorgenommen werden. Das gleiche gilt, wenn Teile fremder Herkunft eingebaut werden.
Die Gewährleistungsfristen für Nachbesserungen, Ersatzlieferungen und Ersatzleistungen richten sich nach denen des Herstellers.
6.a. Die Gewährleistungen in Art und Umfang an für sich, richten sich nach den Leistungen der jeweiligen Hersteller, soweit im Kaufvertrag nichts anderes vereinbart und ausgewiesen wird. In der Regel gewähren die Hersteller 12 Monate Garantie auf Teile ohne Übernahme etwaiger Lohnkosten oder Anfahrtskosten, soweit im Kaufvertrag nichts anderes vereinbart und ausgewiesen wird.
Ob eine Reparatur in eigener oder fremder Werkstatt erfolgt, liegt im Ermessen des Verkäufers.
Erfordert die Nachbesserung einen unverhältnismäßig hohen Aufwand, so kann der Verkäufer nach seiner Wahl verlangen, dass die Mängelhaftungsrechte auf Minderung oder Rücktritt beschränkt werden.
Schlägt die Nacherfüllung fehl, kann der Kunde grundsätzlich nach seiner Wahl Herabsetzung der Vergütung (Minderung) oder Rückgängigmachung des Vertrages (Rücktritt) verlangen. Bei einer nur geringfügigen Vertragswidrigkeit, insbesondere bei nur geringfügigen Mängeln, steht dem Kunden jedoch kein Rücktrittsrecht zu.
Die Gewährleistungsfrist beträgt 1 Jahr ab Ablieferung der Ware.
Für die Beschaffenheit der Ware gilt grundsätzlich nur die Produktbeschreibung des Herstellers als vereinbart. Öffentliche Äußerungen, Anpreisungen oder Werbung des Herstellers stellen daneben keine vertragsgemäße Beschaffenheitsangabe der Ware dar.
Garantien im Rechtssinne erhält der Kunde durch uns nicht. Herstellergarantien bleiben hiervon unberührt.
Der Verkäufer kann die Beseitigung von Mängeln verweigern, solange der Käufer seine Verpflichtungen nicht erfüllt.
Ohne schriftliche Bestätigung steht der Verkäufer nicht dafür ein, dass die Ware ausländischen Vorschriften entspricht.
VIII. HAFTUNGSFREIZEICHNUNG
Schadensersatzansprüche des Käufers aus Verschulden bei Vertragsabschluss, Verletzung vertraglicher Nebenpflichten und unerlaubter Handlung sind ausgeschlossen, es sei denn, sie beruhen auf Vorsatz, grobem Verschulden durch den Verkäufer oder einen seiner Erfüllungsgehilfen. Diese Ansprüche verjähren 6 Monate nach Empfang der Ware durch den Käufer.
Bei Schadensersatzansprüchen, die auf der fahrlässigen Lieferung einer mangelhaften Sache beruhen, beschränkt sich unsere Haftung auf den nach Art der Ware vorhersehbaren, vertragstypischen, unmittelbaren Durchschnittsschaden. Dies gilt auch bei der leicht fahrlässigen Lieferung einer mangelhaften Sache durch unseren gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen. Der Ersatz von Mangelfolgeschäden ist in diesen Fällen ausgeschlossen.
Der Käufer kann seine Schadensersatzansprüche erst dann gegen den Verkäufer geltend machen, wenn er vorher einen ersatzpflichtigen Dritten gerichtlich in Anspruch genommen hat. Bei dem Dritten nicht eintreibbare Kosten hat der Verkäufer dem Käufer zu erstatten.
Vorstehende Haftungsbeschränkungen betreffen nicht Ansprüche des Kunden aus Produkthaftung. Weiter gelten die Haftungsbeschränkungen nicht bei uns zurechenbaren Körper- und Gesundheitsschäden oder bei Verlust des Lebens des Käufers.
Sämtliche Schadensersatzansprüche wegen eines Mangels verjähren nach einem Jahr ab Lieferung der Ware.
IX. ERFÜLLUNGSORT UND GERICHTSSTAND
Erfüllungsort und ausschließlicher Gerichtsstand für Lieferungen und Zahlungen (einschließlich Scheck- und Wechselklagen), sowie sämtliche zwischen den Parteien sich ergebenden Streitigkeiten ist, soweit der Käufer Vollkaufmann, juristische Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtlicher Sondervermögen ist, der Ort des Hauptsitzes des Verkäufers.
X. ÜBERTRAGUNG DER VERTRAGSRECHTE
Der Käufer darf seine Vertragsrechte ohne ausdrückliche Zustimmung des Verkäufers nicht auf Dritte übertragen.
XI. NICHTIGKEIT EINZELNER KLAUSELN
Sind oder werden einzelne Bestimmungen dieser Liefer- und Zahlungsbedingungen ungültig, so wird hierdurch die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt.
XII. ANWENDBARES RECHT
Die Beziehungen zwischen den Vertragsparteien regeln sich ausschließlich nach dem in der Bundesrepublik Deutschland geltenden Recht unter Ausschluss internationalen Kaufrechtes.
Im Rahmen unserer Geschäftsverbindungen speichern wir Daten in Übereinstimmung mit der DSVGO.
Der Gerichtsstandort ist Köln.
Januar 2019
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Nevo – Kombidämpfer & Heißluftofen für die professionelle Gastronomie
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Qubi ist der herausragende Ofen von Nevo, der mit innovativer Technologie das Garen und Regenerieren von Speisen mit absoluter Präzision ermöglicht. Dank seiner durchdachten Konzeption ist Qubi in der Lage, Tag und Nacht ununterbrochen zu arbeiten und erweist sich als äußerst vielseitig in der Produktion. Der Kombidämpfer bringt die kulinarischen Besonderheiten jedes Gerichts perfekt zur Geltung und sorgt so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der Service von Qubi ist stets auf höchstem Niveau und ermöglicht eine noch effektivere und schnellere Arbeit in der Küche. Damit erleichtert der Kombidämpfer Qubi das Leben der Mitarbeiter, die sich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren können - den Kunden. Kombidämpfer kaufen und Kombidämpfer Rezepte finden Sie auf unserer Webseite.
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Lebensmittel heißluftgaren, braten, grillen und frittieren.
Mit dem Dry-Programm bei optionalem Temperaturbereich 30°-300°C; kann der Betreiber - Küchenmeister frische oder tiefgekühlte Lebensmittel heißluftgaren, braten, grillen und frittieren.
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Gesättigter Dampf verhält sich ideal beim Schmoren, Blanchieren und
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Mit dem Kombigaren ermöglicht die richtige Wärmeintensität und die geschickte Feuchtigkeitsregelung. Damit schafft Kombigaren das ideale Klima zum Garen und Regenerieren der Lebensmittel.
Nahrungsmittel mit gleichem Garklima können gleichzeitig gegart werden. Das Garen von Speisen in einem gemischten Behälter optimiert die Zubereitungs- und Servicezeiten, während die hochmoderne Belüftung das Vermischen der jeweiligen Aromen verhindert.
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Niedrigtemperaturgaren, Geschmack, Farbe und Konsistenz der Lebensmittel,
Durch das Niedrigtemperaturgaren entfalten sich Geschmack, Farbe und Konsistenz der Lebensmittel zur Spitzenqualität. Die Technologie Double Steam Balance hält die Temperatur stabil und aktiviert den Reifungsmodus am Zyklusende.
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Fertig zubereitete Lebensmittel können bei Serviertemperatur
aufbewahrt werden, indem der optimale Feuchtigkeitsgehalt festgelegt wird. Ein Kerntemperaturfühler gewährleistet eine exzellente Genauigkeit.
Pratika-Heißluftöfen gewährleisten ausgezeichnete Garabläufe mit trockener und intensiver Wärme. Über den entsprechenden Wahlschalter kann Dampf in den Garraum geleitet werden, so dass die Gerichte zart und saftig bleiben. Pratika-Kombiöfen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Zubereitung aller Arten von Speisen, ob süß oder herzhaft. Nach der Einstellung des gewünschten Garmodus - Heißluft, Dampf oder Kombi - können Temperatur, Zeit und Feuchtigkeitsgehalt im Garraum
festgelegt werden.
Die Pratika-Öfen sind die Antwort auf die Anforderungen von Chefköchen weltweit, die sich nach herausragenden Garergebnissen, einfacher Bedienung und konstanter Leistung sehnen. Die Modelle mit 5 oder 10 Blechen sind in Touchscreen- oder elektromechanischer Steuerung erhältlich und eignen sich ideal für die Verwendung in der Gastronomie und Konditorei. Sie können entweder mit Gas- oder Stromanschluss betrieben werden. Der Pratika Kompact ist die perfekte Lösung für kleine Räume, da er hohe Leistung in kompakten Abmessungen bietet und somit jeden Raum aufwertet.
Pratika Öfen mit Touchscreen
Der Pratika-Ofen mit Touchscreen ist ein äußerst leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das eine ausgezeichnete Heißluft-, Dampf- und Kombigarmöglichkeit bietet. Mit einer kapazitiven 5”-Bedienblende wird die Arbeit des Küchenpersonals erleichtert und beschleunigt. Darüber hinaus können sie eine neue, individuelle Rezeptsammlung erstellen, um die bereits verfügbaren und veränderbaren 100 Garprogramme zu ergänzen. Diese Eigenschaften sind äußerst vorteilhaft, um jeden Tag die erstklassige Qualität zu erreichen, die vom Chefkoch gewünscht wird.
NEVO Serie Function - Gastro Heissluft Ofen
Professioneller Heißluftofen von Modular für Großküchen
In kleinen und auch in großen Profi Küchen ein must - have.
Die Function-Öfen eignen sich hervorragend, um süße und herzhafte Gerichte schnell und effektiv zuzubereiten. Ob in Cafés, Bistros oder Küchen - mit diesen Öfen können backfertige Brote, Croissants und Brioches genauso einfach zubereitet werden wie aufgewärmte Kuchen oder regenerierte Pizzen und Hauptgerichte. Dank ihrer vielfältigen Auswahl und der Kompatibilität mit Gastronomie- und Konditoreiblechen sind die Function-Öfen die optimale Wahl für eine effiziente Raumausnutzung. Durch das doppelte Öffnungssystem sind sie zudem äußerst praktisch in der Anwendung.
Technik der elektromechanischen Heissluft Öfen
Feuchtigkeit
Manuelle Zufuhr
Grill
Zeiteinstellung mit Wahlschalter
Temperatur
Manueller Wahlschalter, Einstellung auf grafischer Skala
Häufig gestellte Fragen zu Nevo Gastro Kombidämpfern & Heißluftöfen
Was ist ein Nevo Gastro Kombidämpfer?
Ein Nevo Gastro Kombidämpfer ist ein vielseitiges Küchengerät, das sowohl Dämpfen als auch Heißluftgaren in einem Gerät kombiniert. Diese Technologie ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung von Speisen.
Welche Vorteile bieten Nevo Gastro Kombidämpfer?
Die Nevo Gastro Kombidämpfer bieten zahlreiche Vorteile, darunter eine energieeffiziente Zubereitung, eine gleichmäßige Temperaturverteilung und die Möglichkeit, verschiedene Gartechniken in einem Gerät zu vereinen. Dies spart Platz und erhöht die Flexibilität in der Küche.
Für welche Speisen sind Nevo Gastro Kombidämpfer geeignet?
Nevo Gastro Kombidämpfer eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Speisen, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren und sogar Desserts. Durch die Kombination von Dampf und Heißluft werden Speisen saftig und knusprig zugleich.
Wie reinigt man einen Nevo Gastro Kombidämpfer?
Die Reinigung eines Nevo Gastro Kombidämpfers ist einfach und schnell. Die meisten Modelle verfügen über ein automatisches Reinigungsprogramm, das den Innenraum effektiv säubert. Es wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu reinigen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Wie energieeffizient sind Nevo Gastro Kombidämpfer?
Nevo Gastro Kombidämpfer sind für ihre Energieeffizienz bekannt. Durch die Kombination verschiedener Gartechniken in einem Gerät wird der Energieverbrauch minimiert, was zu geringeren Betriebskosten führt.
Wo kann ich Nevo Gastro Kombidämpfer kaufen?
Nevo Gastro Kombidämpfer sind bei autorisierten Fachhändlern erhältlich. Eine Übersicht der Verkaufsstellen finden Sie auf unserer Website oder Sie können sich direkt an unseren Kundenservice wenden.
Wie lange dauert die Lieferung eines Nevo Gastro Kombidämpfers?
Die Lieferzeit eines Nevo Gastro Kombidämpfers variiert je nach Verfügbarkeit und Standort. In der Regel beträgt die Lieferzeit zwischen 5 und 10 Werktagen. Für genauere Informationen kontaktieren Sie bitte unseren Vertrieb.
Bietet Nevo einen Kundendienst für Kombidämpfer an?
Ja, Nevo bietet einen umfassenden Kundendienst für alle Kombidämpfer. Unser Service umfasst Wartung, Reparaturen und die Bereitstellung von Ersatzteilen. Unser Kundendienst steht Ihnen bei allen Fragen zur Verfügung.
Gefallen Ihnen unsere Produkte?
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