Präzision und Stil mit den Berkel Schwungrad-Aufschnittmaschinen
Die Berkel Schwungrad-Aufschnittmaschinen vereinen zeitlose Eleganz und fortschrittliche Schneidetechnik. Als Fachhändler bieten Sie Ihren Kunden hiermit ein Werkzeug, das sich durch höchste Präzision, unverwechselbares Design und erstklassige Leistung auszeichnet – perfekt für den anspruchsvollen Gastronomie- und Feinkostbereich.
Modelle im Überblick
Berkel B114 Schwungradmaschine
Die B114 ist ein Klassiker unter den Berkel Schwungradmaschinen. Sie besticht durch ihre präzise Mechanik und den klassischen roten Look. Mit einem Schwungrad für absolute Kontrolle über den Schneidevorgang eignet sich dieses Modell besonders für fein geschnittenen Schinken und andere Feinkostprodukte.
- Durchmesser der Schneidscheibe: 370 mm
- Manuelle Bedienung: Ideal für Feinkost- und Fleischspezialitäten
- Leichte Reinigung: Abnehmbare Teile für einfache Pflege
Berkel B2 Schwungradmaschine
Das Modell B2 ist kompakt und eignet sich hervorragend für kleinere Arbeitsflächen ohne Kompromisse bei der Schneidequalität. Mit einem Retro-Design und modernster Technik ist sie die perfekte Wahl für exklusive Küchen.
- Kompakte Bauweise: Platzsparend und dennoch leistungsstark
- Ideal für den Premium-Gastronomiebereich: Stilvoll und funktional
Berkel B3 Schwungradmaschine
Die B3 bietet eine größere Schneidkapazität und ist für hohe Beanspruchung konzipiert. Sie eignet sich optimal für Fachhändler, die eine robuste Lösung für umfangreichere Schneidearbeiten benötigen.
- Große Schnittfläche: Für voluminöse Fleischstücke
- Robuste Konstruktion: Perfekt für hohe Beanspruchung
Berkel Tribute Schwungradmaschine
Die Tribute ist eine Hommage an die Original-Berkel-Maschinen. Mit ihrem nostalgischen Design und hochwertigen Komponenten ist sie nicht nur funktional, sondern auch ein dekoratives Element.
- Historisches Design: Für das authentische Berkel-Erlebnis
- Perfekte Schnittführung: Ideal für Premium-Feinkost
Berkel L16 Schwungradmaschine
Die L16 ist das Premium-Modell der Schwungrad-Serie. Sie kombiniert leistungsstarke Schneidetechnologie mit maximalem Komfort und eignet sich für den intensiven Einsatz in exklusiven Feinkostläden und Gourmet-Restaurants.
- Premium-Funktionen: Präzise und kraftvolle Schneidleistung
- Großzügige Kapazität: Für anspruchsvollste Anwendungen
Warum Berkel Schwungradmaschinen?
Jedes Modell der Berkel Schwungrad-Serie bietet außergewöhnliche Qualität und eine unverwechselbare Ästhetik. Die handgefertigten Maschinen garantieren eine lange Lebensdauer und einen präzisen, schonenden Schneidprozess, der das Aroma und die Textur der Lebensmittel bewahrt.
Angebotsanfrage für Fachhändler
Interessiert an Berkel Schwungradmaschinen für Ihr Sortiment? Kontaktieren Sie uns für attraktive Fachhändler-Konditionen und personalisierte Angebote. Unser Team berät Sie gerne zu den passenden Modellen und Lösungen für Ihre individuellen Anforderungen.
Wie transportiere ich meine Berkel Schwungrad Maschine?
INNERBETRIEBLICHER TRANSPORT
Berkel stattet die Standfüße für die Schwungrad Aufschnittmaschinen vom Typ B114, B3 und Tribute auf Wunsch ab Werk, mit CNS - Rollen aus. Der gegossene Stand-Fuß mit Standplatte sorgt für eine gute Stabilität während des Transports. Die Standfüße sind wie üblich in allen RAL-Farben erhältlich. Bei Bedarf bitte Option 213 zum Stand-Fuß mit dazu bestellen (siehe Berkel PL Zubehör). Original Berkel Zubehör. Ideal bei internen Veranstaltungen in diversen Räumen.
HEBER- FÜR DEN INNERBETRIEBLICHEN TRANPORT
Für die klassischen Standfüße ohne Rollen gibt es einen Sockelheber im Programm. Der aus festem Stahl gebaute Heber sorgt für einen mühelosen und sicheren Transport der Schwungrad Maschine mit klassischem Stand-Fuß im Objekt. Kein original Berkel Zubehör. Preis 1485,-€
TRANSPORTBOXEN FÜR DEN AUSSERBETRIEBLICHEN TRANSPORT
Für den Transport außer Haus stehen für die Schwungrad Maschine sowie dem Sockel zwei metallverstärkte Hartschalen-Koffer zur Verfügung. Diese mit Schaumstoff ausgekleidete Boxen sind mit Rollen ausgestattet. Ideal für Catering Veranstaltungen außer Haus. Original Berkel Zubehör (siehe Berkel PL Zubehör).
HINWEISE ZUM STAND (FUß) FÜR EINE BERKEL VOLANO
- Farben: rot / schwarz, optional alle RAL-Farben
- Modelle: L16 / B2 / B3 / Tribute / B114
- Gewicht: 45 - 65 kg
- Höhe: bis 800 mm
Präsentieren Sie Ihre Berkel Aufschnittmaschine stilvoll mit dem passenden Standfuß
Als Fachhändler wissen Sie, wie wichtig eine ansprechende Produktpräsentation ist. Eine Berkel Aufschnittmaschine zieht sofort die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden auf sich. Um diese Wirkung zu maximieren, ist der passende Standfuß unerlässlich. Der Berkel Standfuß bietet nicht nur eine stabile Basis, sondern hebt Ihre Maschine auf ein neues Niveau – optisch und funktional.
Vielseitige Farboptionen für ein harmonisches Design
Der Berkel Standfuß ist in den klassischen Farben Rot und Schwarz erhältlich, sodass Sie ihn perfekt auf Ihre Berkel Aufschnittmaschine abstimmen können. Diese Farbwahl unterstützt ein harmonisches Gesamtbild in Ihrem Geschäft und unterstreicht das professionelle Erscheinungsbild.
Robuste Konstruktion für maximale Stabilität
Gefertigt aus langlebigem Material, gewährleistet der Berkel Standfuß eine sichere Platzierung Ihrer Maschine. Durch die erhöhte Positionierung der Maschine verbessert sich nicht nur die Ergonomie beim Arbeiten, sondern auch der Komfort, wodurch längere Arbeitszeiten angenehmer gestaltet werden.
Einfache Reinigung und Pflege
Die Reinigung von Aufschnittmaschinen kann eine Herausforderung darstellen. Dank des Berkel Standfußes wird dieser Prozess deutlich vereinfacht. Die erhöhte Position ermöglicht eine leichtere Zugänglichkeit, sodass Sie Ihre Maschine und den darunterliegenden Arbeitsbereich schnell und effizient reinigen können. Das spart Zeit und erhöht die Produktivität.
Perfekte Kompatibilität mit Ihrer Berkel Aufschnittmaschine
Der Berkel Standfuß wurde speziell für die Berkel Aufschnittmaschinen entwickelt, um eine perfekte Passform zu gewährleisten. So können Sie sicher sein, dass Standfuß und Maschine optimal aufeinander abgestimmt sind und gemeinsam eine herausragende Performance bieten.
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Berkel Zubehör für Aufschnittmaschinen
Als Fachhändler wissen Sie, dass Berkel Aufschnittmaschinen zu den besten Schneidemaschinen der Welt gehören. Doch selbst die beste Maschine benötigt gelegentlich das passende Zubehör, um weiterhin perfekte Ergebnisse zu erzielen. In unserer Kategorie „Berkel Aufschnittmaschinen Zubehör“ finden Sie alles, was Sie benötigen, um Ihre Kunden zufriedenzustellen.
Hochwertiges Zubehör für langlebige Leistung
Ob Ersatzteile, Schneideblätter oder Reinigungsmittel – wir bieten das passende Zubehör für Ihre Berkel Aufschnittmaschine. Unsere Produkte sind von höchster Qualität und tragen dazu bei, die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern. So können Sie sicher sein, dass Ihre Berkel Maschine jederzeit perfekte Scheiben schneidet.
Große Auswahl, sofort verfügbar
Ein häufiges Problem, das viele Fachhändler kennen, ist die Suche nach dem richtigen Zubehör. Oftmals ist es schwierig, das passende Teil zu finden, oder es ist nicht mehr lieferbar. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Berkel Zubehör, das ständig auf Lager ist. So können Sie sicher sein, dass Sie immer das passende Teil finden werden.
Spezielle Reinigungsmittel für Ihre Berkel Maschine
Eine gründliche Reinigung ist entscheidend, um eine hygienische Arbeitsumgebung zu gewährleisten und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern. In unserer Kategorie finden Sie Reinigungsmittel, die speziell für Berkel Aufschnittmaschinen entwickelt wurden. Diese sorgen dafür, dass Ihre Maschine gründlich und schonend gereinigt wird.
Schneideblätter für jede Anforderung
Wir bieten auch Schneideblätter in verschiedenen Größen und Ausführungen an. Egal, ob Sie dünne oder dicke Scheiben schneiden möchten – wir haben das passende Schneideblatt für Sie. Unsere Schneideblätter sind von höchster Qualität und garantieren präzise Schnitte.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Berkel Schwungradmaschinen
Was ist eine Berkel Schwungradmaschine?
Eine Berkel Schwungradmaschine ist eine manuelle Aufschnittmaschine, die ursprünglich 1898 von Wilhelmus Adrianus van Berkel entwickelt wurde. Sie nutzt ein Schwungrad, um präzise und gleichmäßige Scheiben von Fleisch, Käse und anderen Lebensmitteln zu schneiden.
Welche Vorteile bietet eine Berkel Schwungradmaschine?
Berkel Schwungradmaschinen bieten extrem präzise Schnitte. Die Dicke der Scheiben kann millimetergenau eingestellt werden, und sie verhindern die Erwärmung des Schnittguts, was besonders bei empfindlichen Lebensmitteln wie Prosciutto wichtig ist.
Wie reinige und pflege ich eine Berkel Schwungradmaschine?
Die meisten Berkel Schwungradmaschinen sind so konzipiert, dass sie leicht zu reinigen sind. Abnehmbare Teile wie die Schneidgutplatte und der Restehalter können einfach entfernt und gereinigt werden. Es wird empfohlen, nach jedem Gebrauch die Maschine gründlich zu reinigen, um die Lebensdauer zu verlängern.
Welche Modelle der Berkel Schwungradmaschinen sind erhältlich?
Zu den beliebten Modellen gehören die Berkel Tribute, B114, B3 und L16. Jedes Modell hat seine eigenen Besonderheiten, von speziellen Sicherheitsmerkmalen bis hin zu optimierten Schleifapparaten.
Kann ich eine Berkel Schwungradmaschine in verschiedenen Farben bestellen?
Ja, Berkel Schwungradmaschinen sind standardmäßig in Rot und Schwarz erhältlich. Andere RAL-Farben können auf Wunsch gegen einen Aufpreis bestellt werden.
Welche Schneidleistung bietet eine Berkel Schwungradmaschine?
Die Schneidleistung hängt vom Modell ab. Zum Beispiel verfügt die B114 über ein 32 cm großes Messer und eignet sich hervorragend für das Schneiden von großen Mengen und dickeren Stücken.
Ist eine Berkel Schwungradmaschine für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, viele Berkel Schwungradmaschinen wie die B114 und die L16 sind ideal für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Feinkostläden und Supermärkten, da sie robust und für den Dauereinsatz konzipiert sind.
Gibt es Sicherheitsfunktionen an Berkel Schwungradmaschinen?
Ja, Berkel Schwungradmaschinen sind mit mehreren Sicherheitsfunktionen ausgestattet, wie z.B. einem vollverchromten Klingenschutzring und ergonomischen Bedienelementen, die das Risiko von Unfällen minimieren.
Wo kann ich Ersatzteile für meine Berkel Schwungradmaschine kaufen?
Original-Ersatzteile können bei autorisierten Berkel-Händlern oder online über die offizielle Website erworben werden.
Wie kann ich die Schnittstärke bei meiner Berkel Schwungradmaschine einstellen?
Die Schnittstärke kann präzise über einen Einstellknopf am Gerät reguliert werden, je nach Modell im Bereich von 0 mm bis 2,7 mm.
Entdecken Sie die Perfektion von Berkel Aufschnittmaschinen
Sind Sie bereit, die Qualität und Präzision von Berkel in Ihrer Küche zu erleben? Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung oder ein maßgeschneidertes Angebot.