Seit der Kühlschrank im letzten Jahrhundert Einzug in unsere Küchen gehalten hat, ist er zu einem unverzichtbaren Helfer im Haushalt geworden. Mit dem Multifunktion-Schockfroster der Serie LIFE von Coldline bricht eine neue Ära des Kochens an. Nutzen Sie die kraftvolle Kälte oder die sanfte Wärme dieses hochmodernen Geräts und schaffen Sie kulinarische Meisterwerke, die mit denen von Spitzenköchen konkurrieren. Verwandeln Sie Ihre Küche in ein Zentrum kulinarischer Exzellenz!
Coldline Serie LIFE - Schnellkühler mit 9 x Funktionen in der Küche
Schnellkühlen
Schockfrosten
Konservierung
Die Konservierungsfunktion ermöglicht es, Lebensmittel bei Temperaturen von -40°C bis +85°C optimal zu lagern. Die Intensität der Belüftung ist dabei anpassbar (von 25 % bis 100 %), was eine flexible Kontrolle über die Lagerbedingungen ermöglicht. Diese Funktion hilft dabei, Lebensmittel je nach Bedarf zu kühlen oder warm zu halten, ohne Qualitätsverlust.
Auftauen
Teiglockerung
Flaschen kühlen
Schokolade
Joghurt
Serie LIFE - Schockfroster mit Spitzentechnologie für die Küche
Erhalten Sie die Lebensmittelqualität
Die Mühe, die besten Zutaten auszuwählen, kann durch herkömmliche Kühlmethoden leicht zunichte gemacht werden. Gekochte Lebensmittel, die bei Raumtemperatur stehen, verlieren schnell an Qualität. Mit dem LIFE Schockfroster können Sie diese Verluste verhindern und die ursprünglichen Nährstoffe und Aromen bewahren. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – Ihre Lebensmittel behalten ihren frischen Geschmack und ihre volle Nährstoffdichte.
Verbessern Sie die Gesundheit Ihres Babys
Frisches Obst und Gemüse sind unverzichtbar für die gesunde Ernährung Ihres Babys, sobald es mit fester Nahrung beginnt. Dank des LIFE Schockfrosters können Sie die besten saisonalen Lebensmittel auswählen, sie kochen und in Einzelportionen einfrieren. Dies ermöglicht es Ihnen, immer hochwertige, nährstoffreiche Mahlzeiten vorrätig zu haben, die Sie über Wochen und Monate sicher aufbewahren können. So stellen Sie sicher, dass Ihr Baby stets die besten Vitamine und Mineralstoffe erhält, ohne auf industrielle Produkte zurückgreifen zu müssen.
Frische Zutaten jeden Tag
Heutzutage haben viele Menschen nicht genug Zeit, um regelmäßig frische Lebensmittel zu kaufen. Oft greifen wir zu vorverpackten, gefrorenen oder konservierten Lebensmitteln. Mit dem LIFE Schockfroster können Sie die frischesten Zutaten auf Vorrat einkaufen und deren Qualität und Nährwert lange erhalten. Durch das schnelle Kühlen und Einfrieren können Sie die wertvollsten Nährstoffe bewahren und haben jeden Tag Zugriff auf frische Lebensmittel für gesunde Mahlzeiten.
Hausmannskost leicht gemacht
Hausgemachtes Essen ist nicht nur gesund, sondern auch besonders schmackhaft. Doch oft fehlt die Zeit, jeden Tag zu kochen. Mit dem LIFE Schnellkühler können Sie Mahlzeiten dann zubereiten, wenn es Ihnen passt, und diese direkt nach dem Kochen auf die ideale Lagertemperatur herunterkühlen. So behalten Ihre Gerichte ihre Frische und Sie können sie bequem im Voraus planen, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.
Kochen Sie wie ein Profi
Mit dem LIFE Schnellkühler können Sie Kochtechniken anwenden, die bisher nur professionellen Küchen vorbehalten waren. Egal, ob Sie Sushi zubereiten, knuspriges Brot oder Pizza backen, Schokolade in außergewöhnlichen Formen gestalten oder cremigen Joghurt herstellen möchten – der LIFE Schockfroster macht es möglich. Erleben Sie kreative Freiheit in Ihrer Küche und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Gerichten, die den Kreationen von Spitzenköchen in nichts nachstehen.
Tiefgefrieren ist nicht dasselbe wie Einfrieren
Viele Menschen denken, dass Tiefgefrieren und Einfrieren dasselbe sind – doch dem ist nicht so. Der LIFE Schockfroster senkt die Temperatur auf -40°C, wodurch sich mikroskopisch kleine Eiskristalle bilden. Diese Technik verhindert, dass Lebensmittel beim Auftauen Flüssigkeit verlieren, da die Zellstruktur erhalten bleibt. Herkömmliche Gefriergeräte können diese niedrigen Temperaturen nicht erreichen, was dazu führt, dass größere Eiskristalle entstehen, die Nährstoffe zerstören und die Qualität der Lebensmittel erheblich beeinträchtigen.
Weniger Lebensmittelverschwendung
wussten Sie, dass jährlich rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden? Vieles davon sind frische Zutaten, die ungenutzt bleiben und schließlich im Müll landen. Mit dem LIFE Schockfroster können Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel erheblich verlängern und somit Abfälle reduzieren. Dies ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Ihr Haushaltsbudget, da Sie weniger Lebensmittel verschwenden.
Anisakis beseitigen
Der Konsum von rohem Fisch wird wegen des gesundheitlichen Nutzens von Omega 3 immer beliebter. Doch roher Fisch birgt auch Risiken, insbesondere durch den Parasiten Anisakis, der ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen kann. Mit dem LIFE Schockfroster können Sie rohen Fisch auf -40°C einfrieren, was den Parasiten effektiv abtötet. Dadurch wird der Verzehr von rohem Fisch sowohl sicherer als auch gesünder, egal ob zu Hause oder im Restaurant.
Keine Notwendigkeit mehr, Tiefkühlkost zu kaufen
Haben Sie es satt, Tiefkühlprodukte zu kaufen, die beim Heimtransport auftauen und ihre Qualität verlieren? Mit dem LIFE Schockfroster können Sie frische Lebensmittel kaufen und sie direkt bei -40°C einfrieren. So bleiben Vitamine, Nährstoffe und der Geschmack vollständig erhalten, und Sie vermeiden gesundheitliche Risiken, die durch Bakterienwachstum entstehen können. Diese Methode übertrifft herkömmliche Gefriertruhen bei weitem, da Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer Lebensmittel bewahren können.
