Coldline - wer ist dieser Hersteller?

Ob in der Gastronomie, beim Bäcker, in der Konditorei oder der Metzgerei – gewerbliche Kühltechnik läuft rund um die Uhr und ist unentbehrlich. Coldline - Kühltechnik spielt eine entscheidende Rolle für den reibungslosen Ablauf und den Erfolg von Restaurants. Kühltechnik ist ein unverzichtbarer Bestandteil im HORECA-Gewerbe, der für frische und sichere Lebensmittel sorgt, den Betriebsablauf optimiert und Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet. Ohne Kühltechnik würden Gastronomie und Catering-Events nicht nur an Effizienz verlieren, sondern auch ihre Fähigkeit, qualitativ hochwertige Speisen anzubieten, beeinträchtigen.

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Gastronomie & Catering

In jeder professionellen Küche bildet die Kühltechnik das Herzstück moderner Kochkunst. Hochwertige Kühlschränke, Gefriertruhen, Kühltische und Kühlgeräte sind unverzichtbar, um die Qualität der Zutaten und Halbfabrikate zu erhalten und exzellente Gerichte zu kreieren. Das Management niedriger Temperaturen ist ein unverzichtbarer Verbündeter von Köchen und Küchenbrigaden weltweit. Ohne optimale Kühlung können Geschmack und Konsistenz der Speisen nicht gewährleistet werden. Neben der Gastronomie ist Kühltechnik auch im privaten Haushalt unerlässlich. Moderne Kühlschränke und Gefriertruhen verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln und reduzieren Lebensmittelverschwendung.

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Konditorei & Confiserie

Für Konditoren, die große Mengen produzieren, sind Schockkühlung, Bewahrung und Gärung essentiell. Coldline bietet maßgeschneiderte Lösungen für Konditoreien jeder Größe. Mit unseren Kühl- und Gefrierschränken, Kühltischen, Gärunterbrechern und Schockfrostern können Konditoren ihre Produktionsstandards verbessern und die köstlichsten Leckerbissen kreieren. Unsere Produkte sind unverzichtbare Helfer für jeden Konditor, die dabei helfen, die Qualität und Frische der süßen Kreationen zu bewahren.

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Bäckerei

Mit LEVTRONIC und VISION Gärunterbrechern wird das Gärprozess Ihrer Teige zum Kinderspiel. Die neueste Generation von Tischen, Kästen und LEVTRONIC Einfahrkühlschränken sorgt für ein perfektes Mikroklima, das unabhängig von äußeren Bedingungen ein optimales Gärergebnis ermöglicht. Durch individuelle Programme, die auf Basis der unterschiedlichen Gärungsmittel, Mehle und Wasser Beschaffenheiten erstellt werden können, können Sie jeden Tag außergewöhnliche Ergebnisse erzielen. Mit diesen innovativen Geräten wird das Geheimnis perfekter Gärteige gelüftet..

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Speiseeis & Gelatissimo

Speiseeis benötigt einen natürlichen Lebensraum, welcher durch Schockfroster und Kühlschränke geschaffen wird. Die Verkostung von Eiscreme ist ein unvergleichliches Erlebnis, das seit jeher verzaubert und glücklich macht. Die einzigartige Kombination aus Geschmack und Cremigkeit eines handwerklich hergestellten Produktes bleibt erhalten, wenn das Eis in seinem natürlichen Habitat lebt: der Kälte. Coldline stellt hochwertige Schockfroster und Kühlmöbel her, um sicherzustellen, dass das Eis die gesamte Aufmerksamkeit bekommt, die es verdient - von der perfekten Einfrierung bis hin zur optimalen Lagerung.

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Pizzaria

Coldline bietet Pizzameistern eine unschlagbare Unterstützung bei der Arbeit durch den Einsatz von innovativen Gär- und Lagertechnologien, Kühl- und Vitrinen Systemen. Mit diesen modernen Lösungen können die Zutaten sowie der Teig stets auf der optimalen Temperatur gehalten werden, was zu einer Steigerung des Qualitätsstandards und einer Stärkung der Königin der italienischen Küche, der Pizza, führt. Auf diese Weise wird das Arbeiten in der Pizzaküche bequemer und effizienter gestaltet. Doch nicht nur die Arbeit in der Küche wird durch Coldline erleichtert. Auch für den Kunden bietet das Unternehmen zahlreiche Vorteile, wie zum Beispiel eine längere Haltbarkeit und Frische der Zutaten sowie ein ansprechendes Erscheinungsbild der Pizzen in den Auslagen.

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Coldline und Umwelt

Kältemittel R290 und GWP

Ein Kältemittel, das die Umwelt schont und gleichzeitig effizient ist? Das klingt wie ein Traum, aber mit R290 wird diese Vision zur Realität. R290, auch bekannt als Propan, ist ein natürliches Kältemittel, das in vielen Anwendungen, von Klimaanlagen bis hin zu Kühlschränken, eingesetzt wird. In diesem Artikel werden wir die Vorteile dieses innovativen Kältemittels genauer betrachten.

Der größte Vorteil von R290 ist seine Umweltfreundlichkeit. Im Gegensatz zu traditionellen Kältemitteln wie R410A oder R404A hat R290 einen äußerst niedrigen Treibhauspotenzialwert und trägt damit deutlich weniger zur globalen Erwärmung bei. Es ist sogar eines der klimafreundlichsten Kältemittel auf dem Markt.

Darüber hinaus weist R290 eine hervorragende Energieeffizienz auf. Das bedeutet, dass Kühlsysteme, die mit diesem Kältemittel betrieben werden, weniger Energie verbrauchen und somit die Stromrechnungen senken. Dies ist nicht nur gut für den Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt, da weniger Energieverbrauch auch den CO2-Ausstoß verringert.

Ein weiterer Pluspunkt von R290 ist seine hohe Leistungsfähigkeit. Es hat eine verbesserte Wärmeübertragungseffizienz, was bedeutet, dass Kälteanlagen, die R290 verwenden, schneller und effektiver kühlen können. Dies führt zu einem angenehmen Raumklima und längerer Haltbarkeit von Lebensmitteln in Kühlschränken.

Neben der Umweltfreundlichkeit und Effizienz bietet R290 auch eine erhöhte Sicherheit. Im Gegensatz zu einigen anderen Kältemitteln ist R290 nicht toxisch und hat einen höheren Entflammungspunkt. Dies bedeutet, dass es sicherer ist, im Wohn- und Gewerbebereich eingesetzt zu werden.

Coldline Srl - der gewerbliche Kühltechnik Geräte Hersteller

Seit 1995 entwickelt der Hersteller COLDLINE SrL aus Torreglia, Padova, Italien, innovative Technologien, die die tägliche Arbeit von Köchen, Konditoren, Bäckern, Pizzabäckern und Speiseeisherstellern erleichtern. Unser Ziel ist es, den Marktanforderungen voraus zu sein und fortschrittliche Lösungen für die Konservierung aller Lebensmittel zu bieten.

Technologien für jede Küche: Ob kleiner Bistrobesitzer oder Chefkoch einer Großküche – bei uns findet jeder die passenden Technologien für seine Produktionsanforderungen. Unsere Geräte sind weltweit in Küchen und Werkstätten von über 60 Ländern im Einsatz. Diese internationale Ausrichtung motiviert uns, Technologien zu entwickeln, die die typischen Speisen verschiedener Kulturen optimal konservieren.

Vergangenheit und Zukunft vereint: In unserem Bestreben nach umweltverträglicher Innovation haben wir eine bedeutende Industrieanlage in unserer Region zu unserem Hauptsitz und Produktionsstandort gemacht. Dabei setzen wir unsere Ideen konsequent in Technologien um, die durch technologische Innovation, einfache Formen, Modularität und Benutzerfreundlichkeit geprägt sind. Täglich forschen wir an fortschrittlichen Lösungen, um dem HO.RE.CA.-Sektor konkrete Vorteile zu bieten.

Einfachheit als Planungsprinzip: Jedes Jahr führen unsere Ideen und Lösungen zu zahlreichen Patenten. Wir arbeiten eng mit der Universität Padua und führenden internationalen Forschungszentren für Kältetechnik zusammen, um kontinuierlich neue technologische Fortschritte zu erzielen.

Höchste Qualitätsstandards: Unsere Geräte werden in unseren Labors unter extremen Bedingungen getestet, um auch bei intensiver Nutzung optimale Leistungen zu gewährleisten. Alle Unternehmensprozesse werden gemäß der Norm UNI EN ISO 9001:2015 von qualifiziertem Personal sorgfältig überwacht.

Testbasierte Produktentwicklung: Gemeinsam mit unseren Corporate Chefs erforschen wir täglich die Auswirkungen der Kälte auf Lebensmittel. Jede neue Lösung wird in unserem modernen Kochzentrum rigoros getestet, um Schnellabkühler, Schockfroster, Aufbewahrungsschränke und Gärunterbrecher zu perfektionieren.

Starke Produktion: Unser hochmodernes Produktionszentrum erstreckt sich über 22.000 m². Das Herzstück ist ein automatisiertes System zur Edelstahlverarbeitung – das erste seiner Art in Europa. Coldline Srl, Hersteller von gewerblichen Kühlmöbeln, und Modular Srl, Hersteller von gastronomischen Kochgeräten, sind Teil der The Nice Kitchen Gruppe (TNK) mit dem Motto: „One brand. One style. One kitchen.“

The Nice Kitchen: Integrierte Technologien für professionelle Küchen The Nice Kitchen bietet ein umfassendes Sortiment an komplementären Technologien für die professionelle Küche. Unsere horizontalen und vertikalen Kochgeräte, Schnellkühler, Lagergeräte, Geschirrspüler und mehr gewährleisten Maß- und Designkompatibilität. Hohe Leistung kombiniert mit einem integrierten Software- und Hardwaresystem bietet maximalen ergonomischen Komfort und einen unverwechselbaren Stil.

Coldline Kühlschränke & Kühltische für die Gastronomie

Hier sind die Vorteile, die Coldline Kühltechnik zu Ihrer ersten Wahl machen

a)Vielseitiges Sortiment: Coldline bietet ein breites Spektrum an Kühlgeräten, die für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie entwickelt wurden. Von Kühlschränken über Schnellkühler bis hin zu speziellen Geräten für Konditoreien und Pizzerien – bei Coldline finden Sie die perfekte Lösung für Ihre Bedürfnisse. Jedes Gerät zeichnet sich durch hohe Qualität, Langlebigkeit und effiziente Leistung aus.

b) Alle Kühlmöbel sind Sockelbau fähig Einer der größten Vorteile der Coldline Kühlmöbel ist ihre Sockelbau Fähigkeit. Dies bedeutet, dass sie auf verschiedene Weise installiert werden können, um den Anforderungen und Gegebenheiten Ihrer Küche gerecht zu werden. Diese Flexibilität ermöglicht eine optimale Nutzung des verfügbaren Platzes und eine Anpassung an Ihre spezifischen Anforderungen.

c) Erhältlich in Ausführungen Zentralkühlung und Stecker fertig: Coldline Kühlgeräte sind sowohl in Zentralkühlung- als auch in Stecker-fertig-Ausführungen erhältlich. Dies bietet Ihnen die Freiheit, die für Ihren Betrieb am besten geeignete Variante zu wählen. Die Zentralkühlung eignet sich besonders für größere Betriebe mit zentralen Kühlsystemen, während die Stecker-fertig-Option eine einfache Installation und Inbetriebnahme ermöglicht.

d) Kühltisch Serien in 7 x Korpus Höhen erhältlich: Die Coldline Kühltische sind in sieben verschiedenen Korpushöhen (490 I 650 I 660 I 700 I 710 I 750 I 760 mm) erhältlich. Diese Vielfalt stellt sicher, dass Sie den perfekten Kühltisch finden, der genau zu den ergonomischen und räumlichen Anforderungen Ihrer Küche passt. Egal ob niedrige oder hohe Arbeitsflächen benötigt werden, Coldline hat die passende Lösung.

e) Digitale WIFI Funktion COSMO: Mit der digitalen WIFI Funktion COSMO hebt Coldline die Steuerung und Überwachung Ihrer Kühlgeräte auf ein neues Niveau. COSMO ermöglicht es Ihnen, Ihre Kühlgeräte über Smartphones und Tablets zu überwachen und zu steuern. Diese innovative Technologie sorgt für eine bessere Kontrolle, effizientere Abläufe und mehr Sicherheit in Ihrer Küche.

f) Anwenderberater bundesweit für Schnellkühler Installationen: Coldline bietet bundesweit erfahrene Anwenderberater, die Sie bei der Installation und dem Betrieb Ihrer Schnellkühler unterstützen. Diese Experten stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte optimal installiert und genutzt werden, wodurch Ihre Betriebseffizienz maximiert wird.

g) 24 Monate Garantie auf Arbeit und Ersatzteile Alle Coldline Geräte kommen mit einer 24-monatigen Garantie auf Arbeit und Ersatzteile. Diese umfassende Garantie gibt Ihnen die Sicherheit, dass Sie im Falle eines Problems auf zuverlässigen Service und Support zählen können. Zusätzlich können Sie die Garantie durch Registrierung auf der Coldline Website auf 36 Monate verlängern.

h) Klimaklasse 5: Coldline Kühlgeräte sind für den Einsatz unter extremen Bedingungen optimiert und erfüllen die Anforderungen der Klimaklasse 5. Dies bedeutet, dass sie auch bei hohen Umgebungstemperaturen von bis zu 43°C und hoher Luftfeuchtigkeit zuverlässig arbeiten. Diese Robustheit stellt sicher, dass Ihre Lebensmittel stets optimal gekühlt werden.

i) Effizienzklassen A-C: Effizienz und Nachhaltigkeit sind zentrale Aspekte der Coldline Kühltechnik. Die Geräte sind in den Energieeffizienzklassen A bis C erhältlich, wobei die Klasse A Geräte besonders energieeffizient sind und bis zu 80% weniger Energie verbrauchen als herkömmliche Modelle. Dies trägt nicht nur zu einer Reduzierung der Betriebskosten bei, sondern auch zu einem umweltfreundlicheren Betrieb.

Erfahren Sie mehr über die vielfältigen Vorteile der Coldline Kühltechnik und finden Sie das passende Gerät für Ihren Betrieb auf der Coldline Website (https://www.coldline.it/de). Investieren Sie in Qualität, Effizienz und Flexibilität für Ihren Erfolg in der Gastronomie, Bäckerei, Speiseeisproduktion oder Pizzeria.

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Hoffman Großküchentechnik GmbH

Als Handelsvertretung ist die Beratung und der Vertrieb von Großküchentechnik Produkten unserer vertretenen Hersteller über unser Fachhändlernetzwerk unser langjähriges Geschäftsmodell.

Hohenstaufenring 55
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USt.-Id: DE129379001
HRB: 80106 Amtsgericht Köln
Geschäftsführer: Errol Guelsen

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