
Berkel B114 Journey
Die Geschichte von Berkel ist untrennbar mit den Städten Rotterdam und Mailand verbunden – eine Reise, die sich über Raum und Zeit erstreckt und eine einzigartige Produktsprache schafft, die Kulturen harmonisch miteinander vereint. Im Jahr 1898 revolutionierte Wilhelmus Adrianus Van Berkel mit der Erfindung der ersten Volano das Fleischschneiden. Seine Innovation verwandelte einen mühsamen manuellen Prozess in eine präzise und effiziente Methode, gleichmäßige Scheiben schnell und zuverlässig zu schneiden. Diese bahnbrechende Idee legte den Grundstein für eine Entwicklung, die seit 126 Jahren Bestand hat.
Heute setzt Berkel diese Tradition fort, indem es den Blick in die Zukunft richtet. Im Bewusstsein, dass Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft untrennbar miteinander verbunden sind, widmet sich das Unternehmen erneut der Aufgabe, Technologie und Ästhetik zu vereinen. Mit der limitierten Volano B114 Journey Special Edition, von der nur 100 Exemplare gefertigt werden, lädt Berkel Sie ein, Teil dieser außergewöhnlichen Reise zu werden. Dieses Modell verbindet optische Vintage-Elemente mit moderner Mechanik und symbolisiert Zuverlässigkeit und Langlebigkeit auf höchstem Niveau.
Die Volano B114 Journey ist eine Hommage an die Eleganz der Mechanik: kunstvolle Dekorationen auf Schwungrad, Ständer und Scheiben machen sie zu einem Meisterwerk, das Ästhetik und Funktionalität perfekt kombiniert. Das innovative Design mit italienischem Flair wurde in Zusammenarbeit mit ML Engraving, Europas führendem Unternehmen für Lasergravur, entwickelt. Es verbindet klassische Stilelemente mit modernster Technologie und schafft so eine zeitgemäße Vision von Perfektion, die Vergangenheit und Zukunft nahtlos vereint.
Finden Sie weitere Informationen auf der ORIGINAL WEBSITE VON BERKEL B114 BERKEL SPECIAL EDITION

Ursprünge
Das Profil der Volano zieren 797 filigrane Kerben, von denen jede einen Kilometer der Entfernung zwischen Rotterdam und Mailand symbolisiert. Diese Gravuren stehen sinnbildlich für den Beginn und das Ziel einer außergewöhnlichen Reise und verkörpern eine Verbindung, die ebenso präzise und harmonisch ist wie der Schnitt selbst – eine nahtlose Verschmelzung von Tradition und Innovation.

Mechanik
Der Ständer der Schneidemaschine zelebriert die Kunst der Mechanik durch kunstvoll eingearbeitete Darstellungen der Bauteile, aus denen sie besteht, sowie der traditionellen Werkzeuge, die bei ihrer Herstellung verwendet werden. Jedes dieser Elemente wurde als Relief gestaltet und mit einer bewusst rauen Textur versehen. Diese Details stehen sinnbildlich für die Spuren der Zeit, die durch Gebrauch entstandene Patina und das handwerkliche Können, das in jede Maschine einfließt und sie zu einem einzigartigen Meisterwerk macht.

Geschichte
Die Scheiben der Volano sind mit einer filigranen Gravur verziert, die die technische Zeichnung des ersten Volano-Modells sowie das historische Berkel-Logo zeigt. Diese kunstvollen Details würdigen die Ursprünge der Marke und stehen als Hommage an die handwerkliche Präzision und visionäre Arbeit, die es dieser bahnbrechenden Idee ermöglicht haben, zwei Jahrhunderte zu überdauern und bis in die Gegenwart fortzuleben.

Design
Jedes künstlerische Detail der Volano, von den Verzierungen des Ständers bis zu den Gravuren der Scheiben, wurde digital entworfen und direkt in die Konstruktionsdateien der Komponenten integriert. Dieser hochpräzise Prozess sorgt für eine perfekte Abstimmung aller Elemente und maximiert die ästhetische Wirkung, wodurch das Design in seiner gesamten Vollkommenheit erstrahlt.

Rendering
Der DRE-Render lieferte eine vollständige digitale Vorschau der Volano und ermöglichte so eine detailgetreue Visualisierung des Designs. Dieser innovative Ansatz erlaubte es, Änderungen effizient umzusetzen und den Entwicklungsprozess präzise zu steuern, ohne zeitaufwendige Materialtests oder wiederholte physische Anpassungen durchführen zu müssen.

Laser
Jedes Bauteil der Volano wurde mit verschiedenen Gravurtechniken meisterhaft veredelt. Mithilfe des präzisen Laserstrahls einer 5-Achsen-Maschine wurde das Metall fein ziseliert, sodass die Designelemente exakt nach der digitalen Vorschau geformt wurden. Dieser hochmoderne Prozess garantiert höchste Präzision und eine makellose Umsetzung der künstlerischen Details.