Smoothie mit Müsli und Chiasamen
Der Smoothie mit Müsli, Trockenfrüchten und Chiasamen ist perfekt für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, reich an Ballaststoffen und wertvollen Vitaminen für unseren Körper. In nur wenigen Minuten können Sie Ihren Smoothie zubereiten, indem Sie gefrorenes Obst zuvor im LIFE-Schnellkühler pürieren.
Zutaten für 6 Personen
ZUBEREITUNG
GRANOLA
Starten Sie die Vorkühlung des Schnellkühlers LIFE bei -10°C.
Haferflocken, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, getrocknete rote Früchte und Rosinen in eine Schüssel geben.
Um ein feineres Müsli zu erhalten, können Sie die getrockneten Früchte hacken.
Alles mit Ahornsirup, Öl, Honig, einem halben Glas Wasser beträufeln und alles mischen.
Verteilen Sie die Mischung auf einem großen, mit Backpapier ausgelegten Backblech und richten Sie es aus, um das Garen zu beschleunigen.
1 Stunde im vorgeheizten Backofen bei 160°C backen. Nach etwa 20 Minuten Garzeit das Müsli wenden, ohne es zu zerbröckeln, um ein gleichmäßiges Garen zu erhalten.
Weiter kochen, bis das Müsli knusprig wird.
Bewegen Sie das Pergamentpapier mit dem Müsli in den LIFE-Schnellkühler und starten Sie das CAKE > CAKES > ABATEMENT-Programm.
CHIA PUDDING
Gießen Sie die Mandelmilch und die Chiasamen abwechselnd in ein großes Gefäß.
Mit einem Schneebesen umrühren und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Wählen Sie saisonale Pfirsiche und Erdbeeren aus und frieren Sie sie im LIFE-Schnellkühler mit dem Programm FROZEN > FRUIT > SMALL PIECES in kleinen Stücken ein.
Auf diese Weise können Sie das ganze Jahr über hervorragende Smoothies mit saisonalen Früchten zubereiten, die Sie im Gefrierschrank aufbewahrt haben.
Mischen Sie den Joghurt mit den gefrorenen Früchten und bereiten Sie den Smoothie zu, indem Sie eine Schicht Müsli, den Pfirsich-Erdbeer-Smoothie auf den Boden gießen und mit dem Chia-Pudding abschließen.
